主题:红烧茄子与鱼香茄子PK大战,到底谁更美味?我来评评理~
- 发表于2013-08-20
我来评评理,我觉得两个都好吃
- 发表于2013-08-20
鱼香茄子,当然是鱼香茄子呀
- 发表于2013-08-20
老妈喜欢吃红烧茄子,我喜欢吃鱼香茄子。。。总是吃一到一块儿去
- 发表于2013-08-21
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- 发表于2013-08-23
自己做红烧的,外面吃鱼香的,呵呵
老家的茄子是那种圆的,去了皮,两片连刀,夹韭菜,做成合子,用油炸了,很好吃~!
喜欢吃茄子的同学应该对茄子都有很多研究吧?最基本的茄子要数红烧茄子和鱼香茄子了。今天我们就让红烧茄子和鱼香茄子来一个大PK吧~~看看,到底谁更好吃~到底谁才是王者~
红烧茄子说:我做法简单,费的时间少,我的味道是咸鲜为主,回味略甜,吃起来就想红烧肉一样,油味儿十足,所以我才叫红烧茄子。在很多家庭里我可是主菜哦~我的地位不容忽视~
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鱼香茄子说:我的用料独特,花费的时间也少,我的主体味是咸,在此主体的基础上进而调出微酸、微辣、微甜的味感。类似家中煎烹鱼时的那种香和味,所以我才叫鱼香茄子哦~许多青少年对我可是情有独钟呀~哈哈,我的地位也很重要滴!!
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